12-07-2015

L’Associazione di Promozione Sociale Pro Consuma
presenta la Conferenza

“Glutine contenuto nei grani antichi,
filiera corta e panificazione”

12 luglio ore 17,00 c/o CTC

I relatori della conferenza sono:
il Professor Stefano Benedettelli dell’Università di Firenze e
Stefano Borselli – panificatore.

Con il patrocinio di Padiglione Italia – Expo Milano 2015